Фестиваль Дальневосточных Гребешков "На Гребне!"
01 Июля 2022
PARK CAFE – участник пятого всероссийского фестиваля Дальневосточных гребешков «На Гребне!», который проходит с 1 по 15 июля.
Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря.
Мы разработали для Вас авторский сет из 3-х блюд:
- Севиче из дальневосточного гребешка с хрустальной грушей и сыром собственного посола на сладких томатах
- Печеный дальневосточный гребешок под соусом Горгонзола с креветкой криль и икрой масаго
- Салат с гребешком, авокадо и свежими овощами в соусе манго-чили
Подробности по тел. 310-90-70